店名 セマウル(SAEMAEUL)食堂
場所 バンコク バンナ地区 メガバンナ内
さて今日はタイ人目線で人気のお店を紹介させていただきます。最初にこの店がセントラルワールドにオープンした時には整理券をもらうだけで1時間近く
行列したとか、、、さすがはブームに敏感なタイ人です。
今でもお昼時には簡単には入らせてくれないということで、小山さんとメガバンナ店に行ってきました。こちらはお昼時でも箱が大きいのですんなり入れました。
場所は巨大スシローのちょうど向かい。スシローの集客力が半端ないのでこちらが入りやすいのはそのせいもあるかもしれません。
店内は焼き肉屋とは思えないほど清潔で、席もテーブル間のスペースが十分あって広々としている。無煙対策も強力換気ダクトが各テーブルに取り付けられている。
まず二人でシンハビールを頼む。すると氷を入れた容器に入れて運ばれてきた。なんかワインでも頼んだ雰囲気なので心配になってもう一度値段を見直す。
(ふつうの値段110Bでした)
その間につきだしが並べられる。こちらは全部無料でお代わり自由である。
キムチが程よい辛さでシンハビールが進む。
肉はすべて豚肉である。今回は美味しいと評判の豚バラ肉2人前とロース肉1人前を頼む。
それから絶対に忘れてならないのはチヂミだ。(下調べ済み)これは一味も二味も違うそうである。
テーブルには店員がついて肉の焼きからハサミカット、とりわけ迄やってくれる。しかし私は正直これがうざい。どんどん盛り付けされるので自分のペースで食べられない。お引き取りいただくように言うのだが、いつの間にかまたやってきて焼き始める。どっかの猫とガードマンみたいだ。
豚バラ肉はこんなに美味しい豚肉があるのかと思うくらいジューシーで脂身もあっさりしていて上質なカルビ肉を食べているようだ。
ロース肉はさらにあっさりしていて胃もたれ常連の私でも軽く食べられる。
肉も進んだころにチヂミが運ばれてくる。まずは一口。
う、うまい!
あまりコメントしない小山さんもこれは、おいしいですねー。と、言ってくれる。
懐かしさとうま味のエッセンスが詰まったお好み焼きの完成版である。
一息ついたところで締めのビビンバと冷麺を頼み取り分ける。量も手ごろで冷麺はソーメンのようで食べやすかった。
これで2000Bちょっと。ちょっと高く感じるかもしれないが味の満足度は高いので試す価値はあると思う。
会計
お店の情報
https://www.facebook.com/saemaeul.thailand/
グーグル評価 4.4
評価
雰囲気 4
サービス 4
味 5
リピート率 5
この店はもちろん韓国が発生ですが、グルメのタイ人に言わせると本場より美味しいそうです。あまり日本人には知られていないけど、一度行くと病みつきになります。特にチヂミはお忘れなく!