店名 花月嵐
場所 サイアムスクエアワン ４階
今回は美味しい店の報告ができそうです。サイアムスクエアのど真ん中のBTS直結のビルなのでめちゃくちゃアクセスがいいです。店はその中のエレベータを上がって４階にあって大戸屋の斜め前くらいです。
ネットを見ると混雑して１時間待ちとか書かれていたのですが、午前中に行くとすんなり入れました。
サイアムスクエアワンはどちらかというと大戸屋や牛角など比較的庶民的な日本料理のチェーン店が多くあって、タイの学生が利用するというイメージがあります。その中に新しくできたお店なので、値段も良心的です。
店内はテーブルが５席とカウンターですから、２０人くらい入るとすぐ一杯になるでしょう。
いかにもラーメン屋
さてメニューを見ると非常にシンプルでラーメンとサイドメニューといったところでしょうか。
ラーメンは店のウリのとんこつ系のげんこつラーメン、それに味噌、醤油といったところです。タイはやたらメニューが多い店が多いですが、ここはラーメン一本という気構えが感じられます。
とりあえずげんこつラーメンと餃子を頼みます。まだそれほど混んでいないせいか１０分くらいでラーメンが運ばれてきました。
げんこつラーメン
まずは一口スープをいただきます。
う、旨い！
まさに日本の味です。豚骨系は苦手なのですが、それほど臭みもなく、あっさり過ぎもせずちょうどいい感じです。背脂も適度に乗っていて後を引く味になってます。
麺は細麺で腰はありませんが、スープに絡んでいて美味しいです、チャーシュー、煮卵、シナチクも日本の味です。
ほどなく餃子が運ばれてきました。こちらは小ぶりですが、ラーメン屋の餃子としてはこんなもんでしょう。しかし食べてみるとこちらも
旨ーい！
隅に置けない味
栃木出身の自称餃子評論家の私が食べても美味しいと感じます。ラーメン亭の餃子を抜いてます。
１０分くらいで完食しました。もちろんスープも全飲み（体に悪い）。
値段も３００Bを切るのでコスパもいいでしょう。
キャッシャーでお会計システム
難を言えばホールにスタッフが一人しかいず、しかもレジの開け方がわからないなど若干不慣れなので混雑時には混乱すると思いました。
お店の情報
https://www.facebook.com/kagetsuarashi/?locale=ja_JP
評価
雰囲気 ４
サービス ３
味 ５
リピート率 ５
総合評価
花月嵐は日本に行った時も時々利用していますが、けっこう美味しかった記憶があります。バンコクにその味をそのまま持ってくれば更に美味しく感じるんだなと思いました。
ネットではサービスが悪いとか長時間待たされたとか書かれていますが、最初は大目に見るしかないと思います。行くならば混雑する土日やお昼を避ければそれほど混雑はしないかもしれません。
行ったときは是非餃子を頼んでみてください。
